Ingredientes:
- 2 zanahorias
- 2 calabacitas
- 1 papa
- 1 elote
- 3/4 de taza de Puré de tomate
- Consomé (knorr suiza)
- 1 rebanada delgada de tocino
Modo de Preparación:
1. Poner a freir el tocino bien picado,
2. Cuando el tocino esté dorado, agregar la verdura y el puré de tomate.
3. Cuando cambie de color el puré de tomate, agregar 3 tazas de agua y tapar para que se cocine.
4. Cocinar a fuego lento por 10 minutos.Receta compartida por: Miss Flor Canovas